蕪湖鑫（xīn）森通風管道(圖)-地下排（pái）煙管道-合肥排（pái）煙管道（dào）：

廚房排煙工程的合理設計是後續加裝油煙淨化裝置（zhì）的（de）前提條件。本文分析了廚房排煙係統中的各個組成部分，提出了廚房理論排煙風量的計（jì）算方法以（yǐ）及集氣罩、排風管道和排風機的設計選型原則，可用以指導飲食業油煙淨化器的選型，合肥排煙管（guǎn）道，提高（gāo）油煙淨化器的淨化效率。

廚房排煙管道的水（shuǐ）平（píng）段不宜太長，一般水平遠距離不應（yīng）超過15m並且要有2%以上的坡度，水平末端設活接頭，以方便清理（lǐ）油垢。排風速度按規範不得低於10m/s，以防風速（sù）過低使油附（fù）著於（yú）煙道上（shàng），接排風罩的支管（guǎn）應設風量調節閥。

排煙管道的設計和安裝不（bú）合（hé）理，往往會造成廚房排煙不通（tōng）暢，直接影響油煙淨化器的使用。

在我國的多個場（chǎng）所，尤其是中央空調的大型場所，通風管道的使用是為普及的，它們是進行空氣流（liú）通，幫（bāng）助空調（diào）完（wán）成作業的主要（yào）零部件。也正是因為（wéi）如此，排煙管道廠家，我們在安裝空調的時候，都會進行通風管（guǎn）道加工，隻有這樣，才能夠讓（ràng）通風管道與空調相結（jié）合。不（bú）過在通風管道的加工之前，需要注意以下情況。

其一：規格（gé）。這裏所說的規格，就是通風管道的基本規格，我（wǒ）們所需要的通風管道的尺寸和大小。值得我們注意的是，在進（jìn）行規格確定的時候，我們需要與空調的使用進行聯係（xì），隻（zhī）有這樣，我們才能夠保證通風管道規格設定（dìng）之後，能夠與空調相互連接（jiē），並發揮使用功能，完成它們的使用效果。

其（qí）二：類型（xíng）。通風管（guǎn）道的類型有很多種，不同的類型（xíng）與空調（diào）進行聯合使用，所發（fā）揮出來的效果（guǒ）也不一樣，尤其（qí）是保溫性的通風管道。所以說，我（wǒ）們要（yào）想進行通風管道加工，且讓它（tā）們（men）更好（hǎo）的結（jié）合空調進行工作（zuò），那麽，我們也要在加工之前考慮下它們的（de）類型，這是我們確保它們高效作業，發揮優勢作用的好條件。

綜上（shàng）情（qíng）況（kuàng）來說，通風管道加工前，要與空調的基本情況相結合，並要注意通風管道的規格和類型，不同的空調需要不同的通風管道，規格不同，類型也不相同。所以在加工通風管道的時候（hòu），需（xū）要多考慮以（yǐ）上情況。

酒店排煙工程應該遵循以下幾個設（shè）計要點才能保證良好（hǎo）的效（xiào）果呢：

1、係統的構成要合理

廚房排煙係統的構成（chéng）部件很（hěn）多且每一個（gè）部件都有著不可忽視的作用，國內知名（míng）的廚房排煙係統生產廠（chǎng）家會根據酒（jiǔ）店的實際需求來選（xuǎn）擇合適的油（yóu）煙淨化器的類（lèi）型和運行方（fāng）式，並在設計時確保排煙係統中的每一個構成部分位置合理、銜接恰當。

2、確定好廚房油煙（yān）排風量

為了保證（zhèng）達到蕞佳的淨化效果，服務完善的（de）廚房排煙係統廠家在為酒店（diàn）設計（jì）排風（fēng）係統時應該嚴格（gé）按照排風罩的吸入風速來對排煙（yān）風量進行計（jì）算，而計算出來（lái）的排風量之後，還要按照罩口麵積來核算召口的吸風速度，確保罩口（kǒu）吸入風速不（bú）低於規定的蕞低（dī）標準。

3、設計好廚房補風

由於廚房（fáng）在建築（zhù）物中的位（wèi）置都（dōu）是（shì）不一樣的，飯店排煙管道（dào），所以有條件的廚房在設計廚房排（pái）煙係統之時應該由（yóu）建築物的中央空調係統進行有序（xù）送風（fēng）。這樣當廚房處於工作狀態（tài）之時，廚（chú）房（fáng）排煙係（xì）統就能更好的投入運行，廚房內（nèi）處於負壓狀態，新風來源包括室外新風滲（shèn）透和餐廳的空氣大量補入廚房。

為了（le）得到（dào）蕞佳的廚房油煙排出效果，排煙（yān）管（guǎn）道安裝，恒鼎商用廚房總結（jié）酒店（diàn）廚房工程排煙係統在設計的時候就要遵（zūn）循以上這幾個要點。因為每個廚房（fáng）的格（gé）局和麵積大小是不一樣的（de），所以隻有確保（bǎo）廚房排煙係統中的每一（yī）個構成都非常合理，以及擁有（yǒu）恰當的排（pái）風量和補風效果，才能真正（zhèng）做到讓廚房油煙達標排放。

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