




酒店排煙工程應該遵(zūn)循(xún)以下幾個設計要點才能保證良好的效果呢:
1、係統的構成要合理
廚房排煙係統的構成部件很多且每一個部件都有著不可忽視的(de)作用,國內知名的(de)廚房排煙係統生產廠家會根據酒店的實際需求來(lái)選擇合適的油煙淨化器(qì)的類(lèi)型和運行方式,並在設計時確保排煙係統中的每一(yī)個構成部分位置合理、銜接恰當。
2、確定好廚房油(yóu)煙排(pái)風量
為了保證達到蕞佳的淨(jìng)化效果,服務完善的廚房排煙係統廠家在為(wéi)酒店設計排(pái)風係統時(shí)應該嚴格按照排風罩(zhào)的吸(xī)入風速來(lái)對排煙風量進行計算,而計算出來的排風量之後,還要按(àn)照罩口麵積來核算召口的吸風速(sù)度,確保罩口吸入風速不(bú)低於規定的蕞低標準。
3、設計好廚房補風
由於廚房(fáng)在建築物中的位置都是不一樣的,所以有條件的廚房在(zài)設計廚房排煙係統之時(shí)應該由建築物的中央空調係統進行有(yǒu)序送風。這樣當廚房處於(yú)工作狀態之時,廚房排煙係統就能更好的投入運行,廚房內處於負壓狀態,新風來源包括室外新風滲透和餐(cān)廳的空(kōng)氣大量補入廚房。
為了得到蕞佳的(de)廚房油煙排出效果,飯店排煙管道,恒鼎商用廚房總結酒店廚(chú)房工程排煙係統在設計的時候就要遵循以上這幾個要點。因為每個廚房的格局和(hé)麵積(jī)大小是不一樣的,所(suǒ)以隻有確保廚房排煙係統(tǒng)中的每一個構(gòu)成都(dōu)非常(cháng)合理(lǐ),以及擁有恰當的排風量和補風效果,才能真正做到讓廚房油(yóu)煙達標排放。


1、風(fēng)管製作工藝
本工程空調通(tōng)風:空調送回風管、新風管、送排風管、排煙風(fēng)管(guǎn)、加壓(yā)送風管采用鍍鋅鋼板,廚房油煙排風管采用不鏽鋼板。對於長邊尺(chǐ)寸或直徑L≤2000mm的風管采用共板(TDF)法蘭連接,對於(yú)長邊尺寸L>2000mm的風管及所有防排煙係統風管均采用角鋼法蘭連接。
2、施工設備
根據本工程風管加工量大的具體情況,設立一個風管加工自(zì)動流水作業(yè)線。本自動(dòng)風管生產線(見下圖)由上料架,調平壓筋(jīn)機,衝尖(jiān)口和衝(chōng)方口油壓機,液壓剪板機,通風排煙管道,位移式聯合角咬口機,巢湖排煙管道,雙機聯動式(shì)自成法蘭機,TDF(TDC)液壓折邊機和全自(zì)動電腦控製係統(tǒng)組成。
3、風管製作工藝流程
按施工進度製定風管(guǎn)及零部件加工製作計劃,根(gēn)據設計圖紙與現場測量情況結合風管生產線的技術參數繪製通風係統分解(jiě)圖,編製風管規(guī)格明細表和風(fēng)管用料清單交生產車(chē)間實施。


1、鍍鋅鋼板風管
近幾年的空調工程施工中,大部分還(hái)都是采用(yòng)的金屬風(fēng)管(guǎn)作為施工材料,用傳統的方法,經常出現的就是鍍鋅鋼板風管。這(zhè)種(zhǒng)風管雖然采(cǎi)用的還是很多,但是(shì)它其實存在很大的弊端(duān),在我國(guó)雖然大部分地區的空氣濕度都不大。但鍍(dù)鋅鋼板風管很容易氧化生(shēng)鏽,具有很強的氧化性,還有它本身的導熱性決定了它保溫性很差的特(tè)點,因此這樣的風(fēng)管在使用時一定要做一些保溫的措施,另外還要采取一些消聲措施,因為在施工中還很容易產(chǎn)生噪聲。因(yīn)此這種傳統的方法施工速度也是(shì)比較慢的。
2、新型複合玻(bō)璃纖維板風管
經過實踐觀察以後,人們發現了前兩種(zhǒng)的風管都存在太大的弊端,經過不斷地研究和改進,出現了如今性能蕞好的新型的複合玻璃板風管。複合玻璃板風管是采(cǎi)用離心玻璃纖維板當(dāng)做製作的(de)原料,先用玻璃絲布噴膠處理,然後用鋁膜防濕,完全的符合國家的標準。這種新(xīn)的風(fēng)管把傳統的風管的大部分的問題都解決了,例如因為濕度引起的氧(yǎng)化、噪音,消防排煙(yān)管道,還有漏風量小和防火(huǒ)等等問題,還有它本身使用的材(cái)料(liào)很輕(qīng),並且造價不高,這樣就可以進行大量的生產並且在現場(chǎng)改組的時候很(hěn)方(fāng)便。如今這樣的風管已經成為了空調施工中用到蕞多的了。


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