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酒店排煙工程應該遵循以下（xià）幾個設計要（yào）點才能保（bǎo）證良好（hǎo）的效果呢：
1、係（xì）統的構成要合理（lǐ）
廚房排煙係（xì）統的（de）構成部件很多且每一個部件都有著（zhe）不可（kě）忽視的作用（yòng），國內（nèi）知名的廚房排煙（yān）係（xì）統生產廠家（jiā）會根據酒店的實際需求來選擇合適的油煙（yān）淨化器的（de）類型和運行方式，並在設計時確保排煙係統中的每一個構成部分位置合（hé）理、銜接（jiē）恰當。
2、確定好廚房油煙排風量
為了保證達（dá）到蕞（zuì）佳的淨化效果，服務完（wán）善的廚房排煙係統廠家在為酒（jiǔ）店設計排風係統時應該（gāi）嚴格按（àn）照排風（fēng）罩的吸入風速來對排煙風量進行（háng）計算，而計算出來的排風量之後，還要按（àn）照罩口麵積來核算召口的吸風速度，確保罩口吸入（rù）風速不低（dī）於規定的蕞低標準。
3、設計好廚（chú）房補風
由於廚房在建築物（wù）中的位（wèi）置都是不一樣的，所以有條件（jiàn）的廚（chú）房在設計廚房排煙係統（tǒng）之時應該由建築物的中央空調係統進行有序送風。這樣當廚房處於工作狀態（tài）之時，廚房排（pái）煙（yān）係統就能更好的投入運（yùn）行，廚房內處於負壓狀態，新風來源（yuán）包括（kuò）室外新風滲透和餐廳的空氣大量補入廚（chú）房。
為了得到（dào）蕞佳的廚房（fáng）油煙排出效果，恒鼎商用廚房總（zǒng）結酒店廚房工程排煙係統在設計的時候就要遵循以上這幾個要點。因為每（měi）個廚房的格（gé）局和（hé）麵積（jī）大小是不（bú）一樣的，所以（yǐ）隻有確保廚房排煙（yān）係統中的每（měi）一個構成都非常（cháng）合（hé）理，以及擁有（yǒu）恰當的排風量和補風效果，才能真正做到讓廚房油煙達標排放。
1）加工鍍鋅鋼（gāng）板風（fēng）管應避免損壞（huài）鍍鋅層，損壞處（如咬口、折邊、鉚接處等）應刷優（yōu）質塗料兩遍。
2）矩形風管的製作尺寸以外邊（biān）長為準；圓形風管尺寸以外徑為準。風管製作采用剪（jiǎn）板機下料，折方機（jī）折方，咬（yǎo）口機咬口，局部采用手工。
3）風管不得有（yǒu）橫向拚接縫，盡量減少縱向拚縫。矩形風管底邊寬度等於或小於800mm時，其（qí）底邊不得有縱向拚接（jiē）縫。
4）矩形風管邊長大於630mm、保溫風管邊長大於800mm，風（fēng）管安（ān）裝，管段長度大於1250mm或低壓風管單邊平麵積大（dà）於1.2平（píng）方、中高壓風管大於1.0平方，均應采（cǎi）取加固（gù）措施；管內支撐與風管的固定應牢固，各支撐之間與風管的（de）邊沿或法蘭的間距均（jun1）勻（yún），不應大於950mm；
5）楞筋或楞線的加（jiā）固，排列應規則（zé），間隔應均勻，板麵不應有明顯的變形；角（jiǎo）鋼或加固筋的加固，應排列整齊、均勻對稱，法蘭風管，其（qí）高度應小（xiǎo）於或（huò）等於風管的法蘭寬度。角鋼、加固筋（jīn）與風管的（de）鉚接應牢固（gù）、間隔應均勻，不應大於220mm；兩相交（jiāo）處應連接成一體；
6）共板法蘭風管長邊小於等於1600的通絲加固，大於1600的用（yòng）角鋼加固；角鋼法蘭風管大於等於1250的采（cǎi）用角鋼加固，且角鋼與風管用拉鉚釘（4*10）連接；且所有用於加固的角鋼平行於法蘭。
要是想知道自己所買的房屋排煙管道質量是（shì）否過關，教（jiāo）你一招（zhāo），西安風管，辦法就是敲擊煙道（dào）壁，“合格排煙通風管道，其煙道壁厚達（dá）1.5厘米，因此在敲擊煙道壁（bì）的不同部位時，聲音一致，且比較渾實、清脆。
若是劣質排煙（yān）通風管道的話，由於壁厚不均勻，敲擊它的（de）不同位置所發出的聲音是不一致的。”濟南通風管道廠（chǎng）家告（gào）訴大家，排煙通風管道安裝若是被業（yè）主重視的話，那麽劣質煙道從此就不再有市場了。
煙道機的（de）性（xìng）能（néng）好與壞直接決定排煙通風管道的質（zhì）量，好的煙道機能夠生產出來好的排（pái）煙通風管道，好的排煙通風管道就能夠有好（hǎo）的價格，新風管，這是很好的理解的邏輯。
排煙通風（fēng）管道是（shì）以耐（nài）堿高強度（dù）玻璃纖維網格布為增強材料的水泥砂漿薄壁構件，水泥（ní）應采用強度等（děng）級不低於32.5的快（kuài）硬硫鋁酸鹽水泥或低堿（jiǎn）度硫酸鹽水泥，采用中砂，水泥與砂的配比為1煙氣道（dào）壁厚應均勻。
在有可靠措施確保煙氣道運輸和安裝過程中煙氣道不出（chū）現裂紋的前提下，可不采用（yòng）加強剛度隔板。
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