廚房排煙管(guǎn)道的設計和安裝不合理,往往會造成廚房排煙不通暢,直接影響油煙淨化器的使用(yòng),其主要原因有以下幾種:
一、主排煙管道通風麵積不夠
根據工程經驗,排煙主管道內風速不能超(chāo)過15m/s,否則在(zài)運行(háng)一個時期以後很容易造成排煙係統不通暢。在油煙淨化器的運行實踐中,大部分案例都是因排煙管道(dào)通風麵積不足引起的不通暢(chàng),管道內氣體的流速都在15m/s以上(shàng)。
二、管道截麵積變小
排煙管道由於要穿(chuān)過建築梁而(ér)使(shǐ)管道通風截麵積變小,截麵上阻力增加,造成氣流不通(tōng)暢。
三、排管道使用後積聚物堆積(jī)
排煙(yān)管道在穿過建築梁或躲避其它設(shè)備管道時,排煙管道中的一段會低於整體(tǐ)排煙管道平麵,在使用(yòng)一段時間後,由於油水混合物會積聚在較低的那段排煙(yān)管道(dào)中,直接影響排煙通(tōng)暢。
四、低層排煙不順暢
不同樓層的廚房油煙通過同(tóng)一主管道排出,離出口近的樓層廚房排煙效果較好,而較低樓(lóu)層的廚房排煙不(bú)通暢。
五、建議配(pèi)備排煙風機
對於油煙較(jiào)大的(de)廚房,建議還配備一個排煙風機。常用的(de)排煙風(fēng)機有軸流風機、風機箱和離心風機3種。






風管係統安裝完畢後,應按係統類別進行嚴密性檢驗,漏風量應符合設計與風管必須通過工藝性的檢測或(huò)驗證,其強度和嚴密性要求應符合設計或(huò)下列規定:
1)風管的強(qiáng)度應能(néng)滿足在1.5倍(bèi)工作壓力下接縫處無開裂;
2)矩形風管的允(yǔn)許漏風量應符合以(yǐ)下規定(dìng):
低壓係(xì)統風管 QL≤0.1056P0.65
中壓(yā)係統風管 QM≤0.0352P0.65
高壓係(xì)統風管 QH≤0.0117 P0.65
式中 QL、QM、QH——係統風管在相應工作(zuò)壓力下,單位麵(miàn)積風管單位時間內的允許漏風量[m3/(h·m2)];
P——指風管係統的工作壓力(Pa)。
3)低壓(yā)、中壓圓形金屬風管、複合材料風(fēng)管以及(jí)非采用法蘭形式的非金屬風管的允許漏風量,應為矩形風管規定值(zhí)的50%;
4)磚、混凝土風道的(de)允許漏風量不(bú)應大於矩形低壓係統風管規定值的1.5倍;
5)排煙(yān)、除塵、低溫送風係統按中壓係統風管的(de)規定(dìng),1~5級淨化空調係統按高壓係統風管的規定。

風管係統的嚴密性檢(jiǎn)驗,應符(fú)合下列規定(dìng):
1)低壓係(xì)統風(fēng)管的嚴(yán)密性檢驗應采用抽檢,抽檢(jiǎn)率為5%,且不得少(shǎo)於1個係統。在加工工藝得到保證的前提下,采用漏光法檢測。檢測不合格時(shí),應按規定的抽檢率做漏風量測試。中壓係統風管的嚴密性檢驗(yàn),應在漏光法檢(jiǎn)測合格後,對係統漏風量(liàng)測試進行抽檢,抽(chōu)檢(jiǎn)率為20%,且不得少於(yú)1個係統。高壓係統風管的嚴密(mì)性檢驗,為全數進行漏風量測試。係統風(fēng)管(guǎn)嚴密性檢驗的被抽檢係統,應全數合格,則(zé)視為(wéi)通過;如有不合格(gé)時(shí),則應再加(jiā)倍(bèi)抽檢,直至全(quán)數合(hé)格。
2)淨化空調係統風管的嚴密性檢(jiǎn)驗,1~5級的係(xì)統(tǒng)按高(gāo)壓係統風管的規(guī)定執行;6~9級的係統按(àn)風管必須通過工藝性的檢測或驗證。

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