廚房的排煙係(xì)統主要由集煙罩、排(pái)煙管道、油(yóu)煙淨化器、排煙風機和廚(chú)房整體補風裝置構成。
油(yóu)煙淨化器的類型和運行方式可以根據實際情況進行選擇。在油煙淨化器安裝之前,首先要對排煙係統中各部分的實際運行參數,包括運行阻力(lì)和排風量進行核算。如果是新建項目,在設計時要充(chōng)分(fèn)考慮(lǜ)安裝了油煙(yān)淨化器後對排風係統的影響;如果是改造項(xiàng)目,在加裝油煙淨化器時需要對排風係統重新進行核算,必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風裝(zhuāng)置進行改造並更換排煙風(fēng)機。






在噪聲控製上要求(qiú)比較高的場合,我們應該要選用低噪聲通風設(shè)備。不同型號的通(tōng)風管道設備,當其處於同樣的風量以及其風壓下的時候,對於機翼型葉片的(de)離心通風設備來說,它的噪聲上會更(gèng)小。
通風管道中的前向板型葉片(piàn)的離(lí)心通風(fēng)設備,它的噪聲(shēng)上會更大。緊接著,我們其實也就是要注意到,在可能條件之下,其實也就是要注意應該要適當降低通風管道設備的(de)轉速。
通風設備的旋轉噪和與葉輪圓周速度10次方成(chéng)一定的比例,對於其渦流噪聲和葉輪圓周速度6次方(或者(zhě)是5次方)成比例。鑒(jiàn)於這一點(diǎn),我們其實也就是可以通過降低轉速(sù)來直接(jiē)的就降低它(tā)的噪聲(shēng)。就這個方法來講,其(qí)實比較直(zhí)接,同時,也算(suàn)是比較有效的一個(gè)方(fāng)法。
對於通風設備的工作(zuò)點(diǎn)來講的話,應該要接近率點。就同一型號的(de)通風設備來講,當其效率上越高,我們其實也就是會發(fā)現它的噪聲情況的話,其實也就是會越(yuè)小。為(wéi)了使通風設備的運行工況點,一直的保(bǎo)持在通風設(shè)備的率區,我們其實也就是應該盡量避免(miǎn)用閥門進行工況上的調節(jiē)。

1、風管以(yǐ)外徑或外邊長為準(zhǔn),焊接;
2、焊接風管的焊縫應平整,不應有裂(liè)縫、凸瘤、穿透的夾渣、氣孔及其他缺陷等,焊接(jiē)後板材的變(biàn)形應矯(jiǎo)正,並將焊渣及飛(fēi)濺物清除幹淨;
3、風管表麵應平(píng)整,凹凸不大於8mm;
4、風管外徑或外邊長的允許偏差為負偏差,當風(fēng)管大邊長小於或等於630mm時,為-1mm;當(dāng)大於630mm時,為-2mm;
5、管口(kǒu)平麵度的允許偏差為1mm,矩(jǔ)形風(fēng)管兩條對角線長度之差不應(yīng)大於2mm;
6、矩(jǔ)形風管邊長大於630mm、保溫(wēn)風管邊長大於800mm,管段長(zhǎng)度大於1250mm或低(dī)壓風管單邊平麵積大於1.2㎡、中、高壓(yā)風管大於1.0㎡,均應采取加固措施;
7、不保溫的普(pǔ)通薄鋼板風管內(nèi)外表麵各塗(tú)防鏽漆兩(liǎng)遍,外表麵(miàn)塗麵漆兩道,對排煙風管(guǎn),在塗防鏽底漆後(hòu),內外表麵塗耐(nài)熱漆兩遍。麵漆顏色如裝修專業無特殊要求則(zé)均采用黑色;對保溫的風管應在保(bǎo)溫前內外表麵塗防鏽底(dǐ)漆兩遍。

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