通風管道要應用在哪裏?
1、全(quán)方麵(miàn)通(tōng)風換氣
由於餐廳內煙氣較大,為防止(zhǐ)co濃度超標,店(diàn)內要全方麵(miàn)通風(fēng)換氣。在設計時要(yào)保證係統的(de)性能,並且加大通風換氣量,應大於10次(cì)/小時。加大排風量,排除產生的煙氣,用大(dà)量新鮮空氣使餐廳內(nèi)各處空(kōng)氣清新。
2、安裝檢測設備
定(dìng)期檢査廚房排煙管道、燃氣管道和(hé)液化氣罐體及其部件,也要定期檢査檢測報(bào)警設備,人工定期檢査與檢(jiǎn)測設(shè)備並用。防止檢測(cè)儀器在廚房潮(cháo)濕高溫的環境中(zhōng)失靈。
3、局部通風換氣
對於(yú)存(cún)放液化氣罐(guàn)或燃氣人戶的情況(kuàng),主要控製設備(bèi)的燃氣庫(kù)房,做好防火牆,封閉燃氣泄漏的空間,並設置排風換氣設施(shī),定時換氣,或人員進人時(shí)開啟換氣。
4、加強通風根據環境條件做好通(tōng)風換(huàn)氣設施
由於廚(chú)房用氣的工作間都有排煙罩,排煙罩的換氣量比較大,用氣時排煙罩都在排煙,可以不考慮灶間(jiān)通風(fēng)的問題。






螺旋風管具有以下特點:
1、外觀光滑(huá),無(wú)鋅瘤、毛刺,呈銀白色;
2、安裝方便,連(lián)接點少;
3、通風阻力小(xiǎo),通風噪聲小;
4、強度與剛性均(jun1)好;
5、厚度均為可控,在5-107μm之內(nèi)任意(yì)選擇;
6、無氫脆、無溫(wēn)度危害,可保(bǎo)證材料力學性(xìng)能不變(biàn);
7、可(kě)代替部分需熱(rè)鍍鋅的工藝(yì);
8、耐腐蝕(shí)性(xìng)好,中性鹽霧試驗達240小時;
9、采用熱鍍鋅方法(fǎ)完成,適用(yòng)於各種強酸、堿霧氣等強腐蝕環境中;
10、可根據客(kè)戶要(yào)求,專門設計、定做各種規格風管。
與手工敲製(zhì)的傳統白鐵管比(bǐ)較,機製的螺旋風管具有以下優點:
(1) 密封性好。
(2) 強度(dù)與剛性均好。
(3) 通風阻力小,通風噪聲小(xiǎo),圓管優於方管。
(4) 安裝方便,連接點(diǎn)少。
(5) 檔次高,外表美觀。
鍍鋅板螺旋風管,基(jī)本是不鏽鋼螺旋風管的特性,但是價格相對隻有不鏽鋼風管的三分之二甚(shèn)至更低。複合螺旋風管一般應用在外(wài)界環境(jìng)較為普通,對風管要求不太高的場所。由於鐵皮容易在各(gè)種環境下發生化學反應,造成腐蝕、生鏽。而鋅在幹燥的空氣中幾乎(hū)不發(fā)生變化。在潮濕的空氣中,鋅表麵會生成致密的堿式碳酸鋅膜。螺旋風(fēng)管(guǎn)主要是在風(fēng)管鐵皮上鍍上(shàng)一層鋅,對鐵皮起到保護的作用。鋅鍍層經鈍化處理、染(rǎn)色或塗覆護光劑後,能顯著提高其防護性(xìng)和裝飾性。

酒店消防排煙、廚房排煙都是酒店正常工作中的重點事項,安全無小事,消防排煙關係大家(jiā)生命財產安全,廚房(fáng)排煙,弄不好就會煙霧彌漫,說到排(pái)煙就想到了排煙管,廚房的排煙(yān)通(tōng)風管道設計的不好的話,廚(chú)房排煙出現了問題,廚房就會出現上述的煙霧繚(liáo)繞的狀(zhuàng)態,大家肯定都不想看到這樣的畫(huà)麵,所以酒店必須要布置(zhì)好廚房的排(pái)煙管(guǎn)道,讓廚房的油煙可以順利排出,保持廚房(fáng)的幹(gàn)淨整潔。接下來為您進行詳細得介紹廚房(fáng)通風排煙的一些事(shì)項。
廚房有效得通風、排風必須(xū)符合(hé)下列標準:
1.廚房和麵點間等熱加工間得通風換氣,其中65%由排煙罩排(pái)出,35%由送(sòng)新風(fēng)管和換氣扇換氣(qì)完成,換氣一般每小時40次為宜(可在產品上設置頻率(lǜ))。
2.排氣罩吸氣速度一般不應小於0.5米/秒(購買產品時有規格要求(qiú)),排風管內(nèi)速度不應大於10米/秒(購買產(chǎn)品時有規格要求)。
3.廚房和麵點間等熱(rè)加工(gōng)間得補風量應該(gāi)是排風量得70%左右,房間負壓值不應大於5帕(可在相(xiàng)關得(dé)儀器上測量(liàng)),使廚房(fáng)內(nèi)產生得油煙氣味不會往餐廳飄散,以達到隔熱、隔味得效果。

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